お月見団子 [お菓子]
平成17年9月18日(日)
今夜は仲秋の名月です。
東西風と我が家風のお月見団子を作ってみました。
関西風→
里芋の形を模したとか、宝珠の形を模したとか聞きました。積み上げ方が判らなかったので適当です。お許しあれ。
関東風→
一段目八個、二段目四個、三段目二個、てっぺんに一個だそうな。何とか積み上げたものの、何度やっても数分で崩壊…とほほ。一応今は関東在住なので、お月様にはこちらのお団子を御供えしました。
我が家風→
これだけ小皿に入ってます。巨大なお団子とちゃいますよ。上記のお団子作ったら四つしか作れませんでした。寂し。でも数年ぶりに作ったので懐かしかったな。砂糖醤油で食べます。
池部ハナ子