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へたれバウムクーヘン?(失敬) [お菓子]

平成22年9月19日(日)

バウムクーヘン頂きました。
smdybaum1.jpg
袋の中で へにょっと曲っていたので、何じゃこりゃと取り出して見たら、
自重でたわむ程の柔らかさ。
ちょっと調べてみたら、色んな所で紹介されてる人気のお菓子なんですね、
島田屋のバウムクーヘン。
せっかく頂いたのに、何じゃこりゃなんて思ってしまってゴメンなさい。
smdybaum2.jpg
食べてみたら、バウムクーヘンとは全然違う食感でした。むしろカステラに近い感じです。
味と香りはバウムクーヘン、舌触りはカステラという感じかな?
人気が出るのも何となく解る気がします。
カステラのふわふわ感の頼りなさを、バウムクーヘンのどっしり感で補って、
ちょうど好い癒され具合なのかも。
いいもの頂いて勉強になりました。こんなお菓子があるんですねえ。
御馳走様でした〜。
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(C) 池部ハナコ IKEBE, Hanako   
池部ハナ子

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